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Kotopoulo Tava (Greek chicken and potato bake)

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Kotopoulo Tava (Greek chicken and potato bake)

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Risogalo (Greek rice pudding) Various appetizers from Greece Warm manouri sheep's cheese with strawberry compote (Greece) Lentil salad with coriander (Greece) Sheftalia in a pita bread (Greece) Falafel with hummus from Alexandria (Greece) Kotopoulo Tava (Greek chicken and potato bake) Koupes (Greek meatballs) with honey and a parsley salad

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Cette image fait partie d'un reportage

Reportage
Cyprus spice
© Reportage par Bauer Syndication | 9 Images + Texte

If you thought Cypriot cuisine was just like Greek, think again. This is spice-driven food, rich with the cinnamon, cumin and coriander flavours that dominate Middle Eastern cookery. The island's proximity to Turkey, Lebanon and Syria has meant plenty of pistachio and sesame too. Enjoy a selection of contemporary recipes that reflect a long culinary history.

Référence de l’image: 11038110
Titre de l’image: Kotopoulo Tava (Greek chicken and potato bake)
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Bauer Syndication
Taille de l’image:3639 px x 4802 px
Restrictions: clearance required for commercial uses
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