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Roasted aubergine, carrot and farro salad

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Roasted aubergine, carrot and farro salad

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Roasted aubergine, carrot and farro salad
Aubergines
Aubergine pastry roll with tomato sauce
Aubergines preserved in olive oil
Sicilian pasta 'alla Norma' with tomatoe sauce, fried aubergines and ricotta
Fried aubergine and ricotta panini
Sicilian pasta with fried aubergines

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Reportage
Nightshade
© Reportage par Avalos Flores, Maricruz | 7 Images + Texte

Eggplant comes in all shapes sizes, and shades of purple. Despite its variations in its appearance, this nightshade species is delicious any way you prepare it. Eggplant is often the highlight of many vegetarian dishes. Here we show delicious examples of paninis, pasta, farro salad, preserves, and pastry starring Eggplant.

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Référence de l’image: 12532604
Titre de l’image: Roasted aubergine, carrot and farro salad
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Avalos Flores, Maricruz
Taille de l’image:3413 px x 5120 px