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Lamb tagine with apricots and almonds

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Lamb tagine with apricots and almonds

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Tagine with assorted vegetables and goats' cheese
Tagine with meatballs and tomatoes
Chicken tagine with lemon, honey and olives
Fish tagine with peppers
Tagine with beef, beans and artichokes
Lamb tagine with apricots and almonds

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Lammragout mit Aprikosen
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Reportage
Tajine Treats
© Reportage par Kooijman, Peter | 7 Images + Texte

The traditional tajine pot is made of pottery, which is sometimes painted or glazed. It consists of two parts: a flat base and a large cone- or dome-shaped top that covers the base during cooking. The cover is designed to promote the return of l condensation to the bottom. Here are some great recipes to cook in this North African utensil.

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Référence de l’image: 11446534
Titre de l’image: Lamb tagine with apricots and almonds
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Kooijman, Peter
Taille de l’image:3519 px x 4966 px