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Duck galantine with foie gras and beetroot jelly on toast

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Duck galantine with foie gras and beetroot jelly on toast

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Duck galantine with foie gras and beetroot jelly on toast
Braised duck with bacon and beans
Duck breast and liver with radicchio
Duck and lentil soup with snails and garlic and parsley oil
Slow-roasted duck with orange
Puff pastry pies with duck and goat's cheese
Tarragon duck legs with apple-red cabbage

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Reportage
A New Take on Duck
© Reportage par Are Media | 8 Images + Texte

From the old classic Duck a la orange to modern interpretations like duck, lentil and snail soup, these recipes cover all the bases and rediscover one of nature’s great foods.

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Référence de l’image: 11178146
Titre de l’image: Duck galantine with foie gras and beetroot jelly on toast
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Are Media / Are Media
Taille de l’image:3620 px x 4827 px
Restrictions: clearance required for commercial uses
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