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Marrow bone with chimichurri, caramelised onion and toast (USA)

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Marrow bone with chimichurri, caramelised onion and toast (USA)

Type de licence: Droits gérés
Photographe: © StockFood / Are Media / Are Media
Taille de l’image: 3617 px × 4832 px
taille d’impression: 30,62 × 40,91 cm en 300 dpi
adapté aux formats jusqu'à DIN A4
Rights: This image is available for exclusive usage.
Restrictions: clearance required for commercial uses
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Chorizo gratin with grilled bread (USA)
Pigs ears with chilli, lime and fried egg (USA)
Marrow bone with chimichurri, caramelised onion and toast (USA)
Lobster rolls with potato chips (USA)
Flash fried wax beans with rocket (USA)
Balsamic pork ribs with barbecue sauce (USA)
Frozen lime yoghurt with biscuit crumbs and meringue (USA)
A slice of upside-down fig cake (USA)
Espresso, a cloth and two spoons on a wooden surface

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Reportage
Animal Pleasures
© Reportage par Are Media | 10 Images + Texte

Animal is a successful restaurant in Los Angeles. It’s two chefs specialise in off cuts of meat and offal, which they turn into gourmet dishes. Here’s a selection.

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Référence de l’image: 11145675
Titre de l’image: Marrow bone with chimichurri, caramelised onion and toast (USA)
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Photographe: StockFood / Are Media / Are Media
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