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Black beans with savoy cabbage with diced bacon (Basque cuisine)

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Black beans with savoy cabbage with diced bacon (Basque cuisine)

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Mussel stew with oyster mushrooms (Basque cuisine)
Conejo con ciruelas pasas (braised chicken with baked plums, Basque Country)
Piperrada (pepper medley with scrambled eggs, Basque Country)
Porrusalda Vasca (stockfish and potato soup, Basque cuisine)
Black beans with savoy cabbage with diced bacon (Basque cuisine)
Gateau Basque with cherry compote
Txangurro Rellenos (stuffed crabs, Basque Country)

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Reportage
Basque Case
© Reportage par Are Media | 8 Images + Texte

Renowned as a gourmand's paradise, the Basque country spans the French and Spanish borders, enjoying the harvest of the Atlantic coast and the beauty of the Pyrenees. It has a long and rich cultural heritage and a culinary tradition to match. Discover seafood specialities like stuffed crabs and bacalao soup alongside farmhouse pleasures such as rabbit in red wine and piperrada, but be sure to leave room for Basque Cake.

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Référence de l’image: 11060826
Titre de l’image: Black beans with savoy cabbage with diced bacon (Basque cuisine)
Type de licence:Droits gérés
Photographe: StockFood / Are Media / Are Media
Taille de l’image:3620 px x 4827 px
Restrictions: clearance required for commercial uses
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