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A hand holding marinated rhubarb pieces

Type de licence:	Droits gérés
Photographe:	© StockFood / Ranek, Lars Portrait
Taille de l’image:	3576 px × 4887 px
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Oven-roasted chicken with rhubarb and herbs

Strawberry ice cream and an ice cream scoop

Fresh rhubarb and a knife on a wooden board

Caramelised rhubarb and strawberry pieces from the oven

Rice waffles with vanilla ice cream and berries

Rhubarb and strawberry pieces with vanilla sugar and pods on a baking tray

Rhubarb and strawberry piece with a vanilla pod

Strawberry sponge cake with vanilla cream

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Mots clés

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Reportage

Flexible Friend

Rhubarb has got an old-fashioned reputation, but it’s fighting back. Strike out with savoury dishes and pair this intriguing plant with different meats: veal, duck and roast chicken. Or enjoy its tart flavour and sensational colour in a range of desserts including meringue cake, sorbet and classic crumble. Pick up preparation tips along the way.

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Référence de l’image:	11049479
Titre de l’image:	A hand holding marinated rhubarb pieces
Type de licence:	Droits gérés
Photographe:	StockFood / Ranek, Lars
Taille de l’image:	3576 px x 4887 px

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